<cite id="dfjvx"></cite>
<var id="dfjvx"><video id="dfjvx"><thead id="dfjvx"></thead></video></var>
<menuitem id="dfjvx"><dl id="dfjvx"><progress id="dfjvx"></progress></dl></menuitem><cite id="dfjvx"><video id="dfjvx"></video></cite>
<cite id="dfjvx"></cite>
<var id="dfjvx"><strike id="dfjvx"><listing id="dfjvx"></listing></strike></var>
<var id="dfjvx"></var>
<cite id="dfjvx"></cite><var id="dfjvx"><strike id="dfjvx"><listing id="dfjvx"></listing></strike></var>
<menuitem id="dfjvx"></menuitem>
<var id="dfjvx"><dl id="dfjvx"><listing id="dfjvx"></listing></dl></var>
<menuitem id="dfjvx"></menuitem>
<menuitem id="dfjvx"></menuitem>

菜單 MENU

 

Brand Home

 

Qianyun Liquor

 

Company Profile

 

Garporate News

 

Qian whose art

 

Contaot Us

 

Shop Store

酒出茅臺鎮,香起楊柳灣

這是一段奢侈而美麗的旅行,她給予我所有的想象,也給予我所有的滿足。這里是大自然的饋贈,是一場如電影版的傳奇。這是一個幸福的小鎮,是一個有著自己獨特味道的地方。距離茅臺鎮還有一段距離的時候,就已經明顯聞到空氣中彌漫的酒香,閉上眼睛似乎就可以想象著滿城歡快的酒分子精靈在隨意的追逐打鬧,然后彌留一縷飄香。

這里坐落在大山深處的山谷之中、歷史悠久的赤水河畔,得天獨厚的氣候和自然資源使得茅臺鎮得以天然酒窖聞名天下,也因此被譽為中國的“白酒之心”。千百年綿延不息的釀酒活動,造就了茅臺鎮人對釀造環節的時令選擇的敏感。飄蕩在空氣中的酒香,釀造中的醬酒,通過傳統而古老的釀酒工藝用醉人的味道訴說著這個千年酒鎮的故事。

千百年來,它藏在深山,外人難識。直到有一天,世界杯一種奇異的酒香所迷醉,人們才順著這種香味把目光投向這里。1915年,巴拿馬萬國博覽會正在美國舊金山舉行,突然一聲異響,醇香彌漫大廳,所有人圍攏過去,發現是一個裝中國酒的土罐子摔破在地,酒香正是從這里散發出來,接下來的故事就沒有懸念了,品酒師們全體舉手,把一枚金晃晃的獎牌掛在了裝中國酒的土罐子上。于是這種中國酒鯉躍龍門,一步登天,與法國科涅克白蘭地和英國蘇格蘭威士忌同時邁進了世界三大蒸餾名酒的行列。

這個故事的主角就是茅臺酒,從此這個地球上的白酒粉絲們就開始了對這位國際酒星的持續追捧。它的誕生地仁懷市茅臺鎮也就開始為世人所知。在今天,這個摔酒瓶散酒香的故事依然為人們津津樂道。去探訪仁懷市茅臺鎮也許這樣的話題更能增添你的興致:是茅臺鎮成就了茅臺酒呢,還是茅臺酒給茅臺鎮長了臉?

背靠歷史名城遵義,面向川南地區,素有川黔咽喉之稱。這里城市紅軍長征四渡赤水戰斗過的地方,現在則是川南經濟區與黔北經濟區的連接點。

當你來到茅臺鎮,置身這片美麗的土地時,你的觀察,你的追問,你的想象,就會變得具象而生動起來。為酒立門也許不是獨此一家,但只有這里的門才讓人不感覺到是自我充大。

從茅臺美稱國酒,到仁懷榮冠酒都,這是一個里程碑式的巨大跨越,這是一個品牌和一座城市的辯證法。讀懂了它,就讀懂了茅臺。是酒在塑造這里人的集體性格,在把玩這里人的喜怒哀樂和全部生活。還有那個地方的酒能把人們幾千年的創造,勞動,享受,精神,品格,攪拌發酵,釀成一部完整的地域生活史呢。

酒不僅是茅臺鎮的招牌,它更是茅臺鎮歷史的基因,在這座小城的肌膚上,我們嗅到了每一個毛孔散發出的酒香。但是相對整個仁懷這壇美酒,你還僅僅是潤濕了一下嘴唇。

任何一種人類文明的發端都與水有關,茅臺鎮的幸運自不例外,也是因為有了這條名為赤水的河流,赤水河發源于云南鎮雄,因沿岸土壤為紫紅色,雨水流入河中成為紅色而得名。它從西到東,把最豐腴的中游獻給了茅臺鎮。從高空鳥瞰,它像一條紅色的絲帶,纏繞著連綿的山川,為茅臺鎮打下了熱烈而溫暖的底色。

對于這條河我們并不陌生,它是我們從小就熟知的長征故事中最精彩的段落,在我們心目中赤水河更多的是和遵義聯系在一起。遵義會議是中國革命走向勝利的轉機。四渡赤水是人類戰爭史上的奇跡。這兩處相距不遠的圣地圣水,共同書寫了一代偉人的傳奇,實現了一個民族的夢想。在世界上還有哪一條河能成就這樣的壯舉。

茅臺酒的源頭在哪里呢,現在比較公認的說法是起于秦漢,據考證,最早的茅臺酒是仁懷濮人所制,成為曲醬,到了宋朝,茅臺酒就因其酒質甘美成為朝廷貢品,并記住宋書《名酒記》中。到了元明時期,釀造茅臺酒的作坊,已經在茅臺鎮大量出現,茅臺酒的回沙工藝就是在這個時候開創的。到了清朝的嘉慶道光年間,茅臺鎮上生產茅臺酒的釀酒作坊已經不下20家。1840年茅臺地區的白酒產量已達170余噸,創下中國釀酒史上首屈一指的生產規模,仁懷的釀酒業已是全省第一,村村有作坊,戶戶聞酒香。

最接近茅臺酒真實的是楊柳灣老街,雖然那時的人去物非,但歲月留痕,一代代造酒的,賣酒的,喝酒的,曾在這條街上演繹了多少醉人的故事。他們的后生們還在,這些后生們正在把父輩們積攢下來的酒神氣質傳承。

老酒坊很幸運,在這里相遇了赤水河,從此人類酒業的歷史改寫了。有人把茅臺鎮比喻為一塊上蒼恩賜的寶地,四面的高山把茅臺鎮圍繞成了盆地狀低谷,形成了獨有的小氣候,冬暖夏熱雨水少。很適宜釀酒微生物的生成與繁殖。

金秋時節,萬山紅遍,面對這火一樣的紅高粱,你不能不因聯想到紅色的土和紅色水而感慨萬端。這個小鎮就是專為茅臺酒而存在的。不然為什么只是在這里才奇跡般的集中了書寫茅臺酒神話的全部素材。掰開一粒高粱看看,它粒小皮薄,顆粒飽滿,色澤鮮亮,淀粉多耐蒸煮,是釀造美酒的最佳原料。據介紹,農民在種植中是絕對不允許添加化肥的。廠里收購時,一定要有綠色食品證書。

如果把整個茅臺鎮比作高酒瓶,那酒廠就是酒瓶的底,積攢了數百年的糧食發酵的厚味,濃得化之不開,揮之不去。酒出茅臺鎮、香起楊柳灣。如今,茅臺酒鎮古色古香的街坊、酒旗飄飛的商鋪,在藍天白云、青山綠水的映襯下, “水村山廓酒旗風”的詩意畫卷徐徐呈現。

酒出茅臺鎮、香起楊柳灣。如今,茅臺酒鎮古色古香的街坊、酒旗飄飛的商鋪,在藍天白云、青山綠水的映襯下, “水村山廓酒旗風”詩意連綿?,F在,茅臺旅游名鎮按照“貴州第一、全國一流、世界知名”的戰略定位和“國酒之心、神秘茅臺”的城鎮定位,構建“一環兩點四區”(酒文化旅游體驗環線,南、北游客接待中心,國酒生態度假體驗區、國酒紅色文化傳承區、國酒歷史生態展示區、國酒現代生態展示區)的功能布局,重點圍繞“產業壯大、環境整治、交通樞紐、旅游開發”四大工程開發建設。一座宜居、宜業、宜游的國酒之心,中國歷史文化名鎮、世界旅游名鎮正在不斷紛呈展現。

好运彩票